Giá: 95K/ 0.5kg

Táo mèo còn gọi là sơn tra, được trồng nhiều ở vùng núi phía Bắc như Yên Bái, Lào Cai, Hà Giang. Khi quả chín, người ta thái lát, phơi khô và cất trữ dùng dần quanh năm. Rượu táo mèo khô chính là một trong những loại rượu dân dã nhưng mang lại giá trị sức khỏe cho người dùng

• Hỗ trợ tiêu hóa: Uống rượu táo mèo khô mỗi ngày một ly nhỏ sẽ giúp kích thích tiêu hóa, giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu – nhất là sau bữa ăn nhiều đạm, mỡ.
• Giảm mỡ máu, điều hòa huyết áp: Táo mèo khô chứa flavonoid và axit hữu cơ có tác dụng giảm cholesterol, cải thiện tuần hoàn máu, từ đó hỗ trợ tim mạch rất tốt cho người trung niên.
• Tăng cường tuần hoàn, giảm đau nhức: Với những người hay bị mỏi vai gáy, nhức mỏi xương khớp nhẹ, dùng rượu táo mèo ngâm khô đúng liều lượng có thể giúp cơ thể lưu thông khí huyết tốt hơn.
• Làm đẹp da và chống oxy hóa: Không chỉ dành cho cánh đàn ông, một số chị em cũng rất thích loại rượu này nhờ công dụng chống lão hóa, làm da sáng mịn nhờ lượng chất chống oxy hóa tự nhiên từ sơn tra.

Cách ngâm: 1kg táo mèo khô nên ngâm với khoảng 4 đến 5 lít rượu trắng 40–45 độ. Tỷ lệ này giúp rượu không bị quá nồng hay quá nhạt, giữ trọn vị chát nhẹ – chua dịu – ngọt hậu của táo mèo khô.

Táo mèo khô trước khi ngâm nên được rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi phơi lại cho khô ráo để tránh mốc hoặc làm đục rượu. Nếu muốn rượu có vị dịu và màu đẹp hơn, anh em có thể sao sơ táo mèo khô với lửa nhỏ trước khi ngâm.